HIB_Logo.svg
JeroenAnneleenLogo+.svg
KLASSELSAGER+.svg

Vaderdag

Zondag 13 juni is het aan de papa's. Maak er een toffe dag van... Dit met onze nieuwe smulplank en papa's favoriete drankje erbij, of zet papa zelf aan de bbq... Wat zou hij verkiezen?

 

1) Smulplank €75/plank (8 à 10pers)

 

Iets anders dan de traditionele tapasplank. Onze smulplank voorzien van een 15-tal soorten hartige en luxe lekkernijen, dit van groente , salamietjes enz tot vishapje, zullen jezelf en uw gezelschap zeker kunnen bekoren.

 

 

2) Tafelbbq-schotel €35/schotel

 

Een schotel bestaande uit 11 soorten kleine stukjes bbq-vlees en vis. Telkens zijn er 2st. per soort voorzien. Dit kan zowel op de bbq buiten, als op de teppanyakiplaat binnen gebakken worden. Aan u de keuze...

 

3) Vaderdag-bbq-pakket €24/pers

Hapjes:

 

  • Wrap van pulled pork
  • Bbq-vleugeltje
  • Stukje secreto om in reepjes te snijden

Voorgerechtje:

 

Kabeljauwpapilotte

 

Gerechten:

 

  • Kippensmuller 
  • Ribbetje
  • Romeinse of chorizoworst
  • Gerijpte entrecote

Bijgerechten:

 

  • Vitamientje
  • Trio van koolsalade
  • boontjessalade
  • Quinoasalade
  • Lentepasta
  • Aardappelsalade
  • Cocktail

4) Vlees- en visbuffet €20,80/pers.

 

Inhoud van het vlees-visbuffet    

 

  • Tomaat garnaal
  • Gerookte zalm
  • Gerookte heilbot
  • Bereide zalm
  • Gevuld eitje
  • Kabeljauwfilet
  • Durocham met meloen
  • Hamrolletje met asperge
  • Gebakken kippenboutje
  • Kippenwit
  • Nootham
  • Hespenbrood
  • Gebakken rosbief
 
Koud groentenassortiment
 
>Classic style:
 
Boontjessalade, bloemkool en broccoli, wortel-koolsalade, slamix, tomaat.
 
Of                                                                                         
 
>New style:
 
Slaatje van gemengde rauwe groenten, Griekse pasta, waldorfsalade, trio van kool, quinoa-salade.
 
Aardappelgarnituur
 
Aardappelsalade of krielpatatjes met groentjes