Home

Warme beenham

Warme beenham duroc d'Olives

Optie1: De Beenham alleen

Warm af te halen of geleverd.
Of zelf eenvoudig op te warmen in de oven

 

  •  Op z'n geheel of voorgesneden (Onze voorkeur gaat naar geheel, dit omdat het leuke van het concept, het live-snijden van de ham is, en vooral omdat dan de smaak en de sappigheid van de ham optimaal is!)
  •  Inclusief met mes, tang en bain-marie
  •  1 ham voor ongeveer 25à30 personen: €140/Ham alleen.
  •  Warm leveren €25

 

 

Optie2:  Met Groenten en patatjes

 

  • Ofwel vergezeld van een verzorgd, koud groentenbuffet 
(Pastasalade, aardappelsalade, wortel-selder salade,
tomaatpartjes, taboulé, vitamientje en komkommer)

 

 

  • Ofwel vergezeld van warme groentjes
(Moderne groentenmix van mange-toutboontjes, kerstomaatjes, paprikareepjes, worteltjes, erwtjes, bloemkool en broccoli) samen met gratinaardappeltjes of gebakken patatjes.

 

€ 14.75/pers

€ 13.50/pers tussen 31 en 50pers

€ 12.50/pers boven 50pers

Forfait warm leveren: €25

 

Optie3: Als "broodje beenham"

 

  • Met Hamburgerbrood.  (Grote ronde bruine broodjes, type ovenkoek)

Deze broodjes kan je zelf kort afbakken (is ev. te bespreken bij grotere hoeveelheden)

U krijgt sneetjes beenham duroc d'Olives gekruid met rozemarijnmarinade, die nog kort afgebakken dienen te worden op de bbq of grillplaat.

(Indien u niet wenst te bakken, kan u ons contacteren voor de mogelijke opties)

 

Dit pakket voorziet 2 broodjes/pers

 

Inhoud:

  • De beenhamsneetjes
  • Groenten (wortel, koolsla en ruccola)
  • Passend ajuinsausje sausjes
  • 2 stuks ovenkoeken

 

Prijs: € 10.50/pers

Bestel hier optie 1