NIEUW! Trio-bordje: Een verfijnd voorgerecht met zalm gravlax, tataki van tonijn en carpaccio van coquille met gedroogde ham – een frisse en elegante combinatie van zee en land. €14,25/pers.
NIEUW! Zalmravioli, met gerookte zalm, gamba en garnalen € 10,65/p
NIEUW! Rundstartaar van het huis: Fijngesneden rundstartaar, rijkelijk bedekt met Parmezaan en verse rucola – een klassieker met een verfijnde, huisgemaakte toets. €9,25/p