Keukenprins(es)

Voor de keukenprins(essen) onder ons

Een smaakvol en vers bereid stukje vlees kan ook steeds zorgen voor een geslaagd feest.

Samen met uw vlees krijgt u de gepaste kruiding, alsook de optie voor een gepast sausje, passende groenten en aardappelgarnituur

1.Pure gebraden: Carré-gebraad, ribstuk, hespgebraad

2.Klassegebraad (met zongedr. tomaat, kaas en pesto)

3.Salsa verdi gebraad (met verse tuinkruiden)

4.Ardeens gebraad (licht gepekeld en gerookt)

Varkenskroontje Duroc d'Olives, varkenshaasje (gewoon of Duroc d'Olives), varkenshaasje van de chef, varkenswangetjes.

Rosbief, filet pure, filet mignon, biefstuk, Cöte à l'os, dunne lende, gerijpte côte à l'os

-Parelhoen: geheel, filets

-Eend: borst, billen, geheel

-Kalkoen: geheel, uitgebeend, opgevuld, filets

Kalfskotelet, kalfskroon, kalfslende, kalfssteak, kalfsgebraad

Filet, kroontje, kotelet, bout

Openingsuren