HIB_Logo
JeroenAnneleenLogo+
KLASSELSAGER+

Hoofdgerechten

Klassiekers (klik hier):

 

-Kipfilet in honingmosterdsaus €7,50/p

-Kalkoenfilet in archiduc €8,50/p

-Varkenshaasje in pepersaus of archiducsaus €10,50/p

-Rundstong in madeirasaus €10,25/p

-Ardeens gebraad Duroc d'Olives in jagersaus €9,50/p

 

Eindejaarssuggesties (klik hier):

 

-Gevulde kalkoenfilet met kalkoengehakt in boschampignonsaus €9,15/p

-Parelhoenfiilet in jachtsaus €15,20/p

-Hertenkalffilet in wildsaus €18,60/p

-Hertenragout €15,50/p

-Everzwijnfilet in jachtsaus €13,35/p

-Ragout van everzwijn €12,20/p

-Eendeborstfilet in portosaus €13,50/p

-Fanzantenfilet met spekjasje in wildsaus €16,25/p

 

 

Visgerechten (klik hier):

 

-Zalmfilet in garnaalsaus €14,75/p

-Kabeljauwfilet op vel gebakken met witte wijnsaus €17,75/p

-Scampi diabolique €22,35/p

-Vispannetje €17,25/p

 

Groentenassortiment (klik hier):

 

-Koude groenten: €5,20/p

Classic style: boontjessalade, bloemkool en broccoli, wortel-koolsalade, slamix en tomaat

of

New style: Slaatje van gemengde rauwe groenten, waldorf-knolseldersalade, trio van kool, vitamientje, quinoa-salade

 

-Warme groenten: €5,20/p

Classic: wortel en erwten, boontjes met spek, gebakken witloof, bloemkool en broccoli

 

Appel met veenbessen €2,50/st

 

Aardappelgarnituur (klik hier):

 

Aardappelkroketten  €0,30/st

Gegratineerde patatjes  €2,10/p

Gratinpatatjes met spekjes  €2,10/p

Krieltjes in de schil met rozemarijn  €2,00/p

Pureepatatjes  €1,75/p

Aardappelsalade koud  €1,75/p

Bakpatatjes €2,00/p